요리 14
포장마차 어묵탕 간편하게 만드는법(육수 간편하게 내는 팁, 꼬치어묵 상품 추천)
포장마차 스타일 어묵탕 간편하게 만드는 법에 관해 소개하려고 합니다. 포장마차 스타일하면 뭐니 뭐니 해도 꼬치어묵이죠. 꼬치로 된 어묵 덕분에 집에서 먹는 어묵탕 보다 분식점이나 포장마차 어묵탕이 더 맛있게 느껴지는 것 같습니다. 그리고 육수도 뭔가 집에서 먹는 것과는 한 끗 다른 것 같고요. 밖에서 사먹는 어묵탕 부럽지 않은 꿀팁 공개합니다!! 포장마차 어묵탕 만드는 법 재료 포장마차 어묵탕 만드는 법 재료는 너무나 간단합니다. 바로 꼬치어묵, 국간장 그리고 빅마마 시크릿 코인 육수예요. 시크릿 코인이 없으면 멸치 한줌으로도 대체 가능하답니다. 어묵에서도 맛이 우러나기 때문에 육수에 많은 노력을 쏟을 필요가 없어요. 저는 멸치를 마른팬에 볶지 않고 그대로 쓰는데도 너무나 맛있는 육수가 나오더라고요! :..
박나래 체리위스키 레시피(탄산수/술 종류 및 정보) 나혼자산다 472회
박나래 체리 위스키 레시피를 소개하려고 합니다. 오랜만에 나혼자산다를 봤는데 박나래님 편이 나오면서 굉장히 많은 레시피 꿀팁들이 나오더라고요!! 하나하나 다 시도해보고 싶을 만큼 눈도 즐겁고 궁금증도 생기는 마성의 레시피였습니다. 그중 이번에 소개하는 레시피는 디사론노를 베이스로 한 하이볼이에요. 인터넷에서는 박나래 체리 위스키로 통하더라고요! 박나래 체리위스키에 들어간 술 종류, 탄산수 종류 그리고 전반적인 레시피까지 정리해보겠습니다. 다 같이 고고!! 박나래 체리위스키 레시피 디사론노, 진저에일, 시나몬 스틱, 레몬 1조각을 섞어 만들어주었어요. 눈대중으로 콸콸 거침없이 붓는 박나래 님을 보면 요리 고수의 느낌이 물씬 납니다. 디사론노 정보 박나래 체리위스키는 아몬드 풍미가 나는 디사론노를 씁니다. ..
담꾹 부대찌개:: 간단한 손님 상차림에도, 집밥 메뉴로도 강력추천!!
담꾹 부대찌개를 만나게 된 건 몹시 우연이며 의도치 않았던 선택이었습니다. 하루는 아는 언니랑 만나서 동태찌개를 끓여먹기로 했는데 택배가 원하는 날까지 도착하지 않아서 전날 남편한테 부랴부랴 밀키트를 사다 달라고 부탁했었죠. 밤이 되도록 택배가 안 오니 다음날 대접할 수 있는 요리 재료가 너무 없어서 막막했는데, 마트가 닫기 전 아기를 데리고 제가 집 밖을 나서기에도 불편하고 밤늦게 들어오는 남편이 가기엔 마트 영업시간이 끝나고.. 검색해보니 밀키트 전문점들은 24시간 영업을 하길래 쾌재를 불렀습니다. 주변에 밀키트 전문점이 5개나 있길래 남편 오며 가기 힘드니 이 중 제일 가까운 담꾹을 가는 것이 어떠해?라고 했던 것이 이렇게 인연이 되어 그 이후로 담꾹 부대찌개를 다섯 번 이상 더 구매하게 되었습니다..
비엔나소세지 활용 하는 집밥:: 더 건강한 채소&고기 가득 비엔나 style/ 소세지 라볶이, 쏘야볶음(굴소스 소세지볶음) 즐기기
CJ 더 건강한 채소&고기 가득 비엔나 style이라는 제품을 소개하고자 합니다. 첫째가 일반식을 시작하려고 할 때 만나게 된 제품이에요. 더 건강하고 더 순해 보여서 먹어보게 됐답니다. 채소가 무려 7가지가 들어가고 비주얼부터 소세지의 외형이 붉은색이 아니라 더 건강해 보입니다. 280g에 칼로리는 615kcal입니다. 보존료(소브산) 무 첨가, 100% 국내산 재료로 만들었고 짜지 않고 순한 맛입니다. 이유식 처음 시작할 때와 일반식 처음 시작할 때에 특히 국내산 재료를 쓰는지 더 눈여겨보는 시기인데 CJ 더 건강한 채소&고기 가득 비엔나 style 이라는 제품은 국내산 재료와 성분에도 신경 쓴 것 같아서 조금 더 안심하고 선택했던 기억이 납니다. 소세지의 외형이 포동포동하면서 부드러운 느낌이 사진으..
